食品安全动态
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01
2026
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01
江西省开展除夕假期食物平安专项监视抽检
江西省开展除夕假期食物平安专项监视抽检
为保障除夕假期群众饮食平安，省市场监管局于节前正在全省摆设开展除夕假期食物平安专项抽检，反映出全省各类食物总体质量平安情况优良。
据领会，本次专项抽检范畴笼盖全省11个设区市，涉及大型商场超市、农贸市场等场合，还包罗各大收集发卖平台，抽检对象以节日期间消费量大、关心度高的米面油、肉蛋奶、检测项目录要包罗农兽药残留、沉金属、微生物、食物添加剂等164项目标。此次抽检共抽取样品2698批次，抽检及格率为99%。具体来看，粮食加工品、蛋成品、糕点、饮料等食物大类均未检出不及格产物，但仍需留意辣椒中农药残留、腌腊肉成品中食物添加剂利用等问题。
